4 стакана воды, 1 пластинка сушеных водорослей ламинарии длиной 5-6 см, 2 зубка чеснока, 1 ч. лож¬ка измельченного имбиря.
Чеснок очистить и измельчить. Сушеные водоросли ламинарии нарезать или поломать на маленькие кусоч¬ки, залить водой, добавить чеснок и имбирь и довести до кипения.
После этого бульон снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться в течение получаса, а потом остудить. На основе этого бульона можно приготовить прозрачный суп или мисосиру.
Ответственность за содержание публикации полностью ложится на источник информации (см.«Сайт Источника. Администрация портала Ukrwebmir Net может не разделять мнение автора.