Блюда японской кухни - соусы |
|
|
Страница 9 из 19 Соус лимонный
3-4 ст. л. лимонного сока, 3-4 ст. л. 3%-ного уксуса, 3-4 ст. л. соевого соуса, ? ч. л. тёртой лимонной цедры Перемешать все ингредиенты и держать на холоде в неокисляемой посуде. Подавать соус нужно нагретым до комнатной температуры. Хранить соус можно до 6 месяцев.
|