Мексиканські вчені з університету де-Сан-Ніколя-де-Ідальго, повідомляють, що згідно з їх дослідженнями, авокадо є високоефективний засіб проти старіння і деяких захворювань.

Олія з плодів авокадо успішно «бореться» проти вільних радикалів - молекул, відповідальних за процеси старіння, а також за виникнення серцевих і онкологічних захворювань - повідомляє «Medikforum.ru».

Вільні радикали - це природні відходи обміну речовин. Кількість вільних радикалів різко зростає в результаті неблагополучної екологічної обстановки, тютюнового диму і інших забруднень навколишнього середовища. Вільні радикали завдають організму людині шкоди, руйнуючи клітинні мембрани, білки і навіть ДНК. Вчені давно вже встановили, що надлишок вільних радикалів призводить до старіння, погіршує стан артерій і провокує появу злоякісних пухлин.

Чому саме авокадо? Антиоксиданти, ефективні в поглинанні вільних радикалів, містять і багато інших овочі та фрукти: наприклад, виноград, гранат, моркву, помідори. Однак антиоксиданти в цих плодах не здатні, згідно мексиканцям, пробитися всередину мітохондрій.Тогда як авокадо дійсно може захистити клітини органів від втручання вільних радикалів. Масло авокадо близько за складом до оливковій олії, споживання якого в країнах Середземномор'я, як вважається, забезпечило жителям цього регіону відносно низький рівень хронічних захворювань. Трохи раніше мексиканці проводили дослідження, яке показало, що авокадо знижує рівень холестерину в крові. Джерелом є сайт Podrobnosti.Ua.

 

PortalLgUa :)