А мы подумываем свой ресторан открыть. Правда нужно четко просчитать бизнес-план. Чтобы хотя бы приблизительно знать, сколько денег потребуется. Цены на оборудование известны - это конвекционные печи, пароконвектомат
Maresto и прочее... Интересно, сколько стоит мебель для ресторана, и можно ли его взять в аренду?
