Для витрины нужно выбирать максимально натуральный свет, для мяса с розовым оттенком. Подскажу вам магазин с лед освещением где мы закупаем периодически для новых магазинов мясной продукции
https://ledfactor.ua/category/produktovoe-osveshchenie/osveshchenie-vitrin-s-myasnymi-produktami. Важный плюс в том, что такой свет не дает тепло. По цене адекватно.